Trong thời đại hiện nay, với tốc độ đô thị hóa ngày càng tăng, không gian xanh trong các thành phố trở nên khan hiếm hơn bao giờ hết. Vì thế, việc trồng cây xanh trong nhà không chỉ giúp cho không gian sống của chúng ta trở nên tươi mới hơn mà còn có tác dụng làm sạch không khí và cân bằng độ ẩm trong không gian sống. Trong số các loại cây được ưa chuộng hiện nay, thảo mộc là một lựa chọn tuyệt vời cho những người mới bắt đầu trồng cây trong nhà. Với những ưu điểm như dễ trồng, ít tốn kém và có nhiều công dụng trong chế biến thực phẩm, thảo mộc đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người yêu thích trồng cây. Hãy cùng tìm hiểu và học cách trồng thảo mộc trong nhà để có thể tạo ra một không gian sống xanh, sạch và tươi mới hơn.
1. Các loại thảo mộc hàng đầu để trồng trong nhà
Không phải mọi loại thảo mộc đều phát triển tốt trong nhà. Hãy quên rau mùi (ngò), thì là và các loại thảo mộc gia vị khác trong nhà để lấy hạt. Mùi tây không phát triển tốt khi trồng trong nhà bằng hạt, nhưng cây đã trưởng thành từ ngoài trời có thể được đưa vào nhà và phát triển tốt trong chậu. Ngải thơm Pháp và hẹ đặc biệt được hưởng lợi từ thời kỳ mát mẻ nên chúng không phải là ứng cử viên lý tưởng.
Dưới đây là 7 loại thảo mộc tốt nhất cho vườn thảo mộc trong nhà:
1.1. Oregano
Oregano là một loại thảo mộc có mùi thơm đặc trưng và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực. Mùi hương của Oregano rất đặc biệt, có thể giúp tăng cường hương vị cho các món ăn.
Công dụng của Oregano không chỉ giới hạn trong ẩm thực mà còn có tác dụng trong y học. Oregano chứa nhiều chất chống oxy hóa và kháng viêm, giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.
Việc trồng Oregano trong nhà rất đơn giản. Bạn có thể mua hạt giống hoặc cây giống đã trồng sẵn. Để trồng Oregano trong nhà, bạn cần chọn một chỗ nắng và thoáng, đất phải có độ thông thoáng tốt và phải được tưới nước đều đặn. Ngoài ra, bạn cũng có thể trồng Oregano trong chậu gốm nhỏ hoặc giỏ treo để tiết kiệm diện tích.
Lợi ích của việc trồng Oregano trong nhà là bạn có thể sử dụng nó để làm gia vị cho các món ăn hàng ngày của gia đình mình. Ngoài ra, Oregano còn giúp tạo không khí trong lành và tinh thần thoải mái cho ngôi nhà của bạn.
1.2. Húng quế
Húng quế là một loại thảo mộc thơm ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mùi hương dịu dàng của húng quế rất đặc trưng, có thể giúp cải thiện tinh thần và giảm căng thẳng.
Công dụng của húng quế rất đa dạng. Húng quế có thể được sử dụng để chế biến các món ăn như salad, nước sốt, soup và nhiều món ăn khác. Ngoài ra, húng quế còn được sử dụng để làm thuốc trị các bệnh như đau đầu, đau bụng, khó tiêu và các vấn đề về tiêu hóa.
Việc trồng húng quế trong nhà rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị một chậu đất tốt, đổ đất vào chậu và rải hạt húng quế lên trên. Sau đó, tưới nước và để chậu cây ở nơi có ánh sáng mặt trời tự nhiên. Húng quế sẽ nảy mầm sau khoảng 7-10 ngày và bạn có thể thu hoạch sau khoảng 2-3 tháng
1.3. Xạ hương
Xạ hương là một loại cây thân thảo có hoa, được trồng trong nhà hoặc ngoài trời. Hương vị của xạ hương rất đặc biệt, có thể được sử dụng để làm gia vị cho các món ăn hoặc làm tinh dầu để sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da.
Công dụng của xạ hương rất đa dạng. Nó có thể giúp giảm đau, giảm căng thẳng và giúp bạn thư giãn. Nó cũng có thể giúp cải thiện tình trạng mất ngủ và giảm stress. Ngoài ra, xạ hương còn được sử dụng để chữa bệnh đau đầu và các vấn đề về tiêu hóa.
Lợi ích của việc trồng xạ hương trong nhà là giúp tạo ra không khí trong lành và tươi mới. Nó cũng có thể giúp giảm các chất độc hại trong không khí và cải thiện chất lượng không khí trong nhà. Ngoài ra, việc trồng xạ hương trong nhà còn giúp tạo ra một không gian xanh và tạo cảm giác thư giãn cho người sống trong nhà.
Cách trồng xạ hương trong nhà rất đơn giản. Bạn chỉ cần chọn một chậu cây phù hợp và đất trồng thích hợp. Xạ hương thường được trồng trong đất có độ thông thoáng tốt và có độ pH từ 6,0 đến 7,5. Bạn cũng nên đặt chậu cây ở một nơi có ánh sáng mặt trời tốt và thoáng mát. Nếu bạn muốn cây phát triển tốt hơn, bạn có thể bón phân cho cây mỗi ba tháng một lần.
1.4. Mùi tây
Mùi tây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, mùi tây có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như salad, nước sốt, mì xào, canh chua, và nhiều món khác.
Công dụng của mùi tây không chỉ giới hạn trong việc làm gia vị cho món ăn mà còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Mùi tây chứa nhiều vitamin C, vitamin K, và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến lão hóa.
Để trồng mùi tây trong nhà, trước hết bạn cần chuẩn bị một chậu hoặc hộp trồng đất có độ sâu khoảng 15-20cm. Bạn cần chọn loại đất giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt để trồng mùi tây phát triển tốt nhất.
Sau đó, bạn cần gieo hạt mùi tây vào đất và nhẹ nhàng tưới nước lên trên. Để đảm bảo mùi tây phát triển đều và đẹp, bạn cần để chậu trồng mùi tây ở nơi có ánh sáng tự nhiên và thoáng khí.
Khi mùi tây đã phát triển đủ lớn, bạn có thể thu hoạch các lá mùi tây để sử dụng trong các món ăn. Bạn cũng có thể thu hoạch các hạt để tái sử dụng cho lần trồng tiếp theo.
Với hương vị thơm ngon và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, trồng mùi tây trong nhà là một ý tưởng tuyệt vời cho những ai yêu thích nấu ăn và muốn có một nguồn rau sạch và an toàn.
Khám Phá Bài Viết 10 Loại Cây Trồng Trong Nhà Được Giới Trẻ Ưa Chuộng Năm 2023
Khám Phá Bài Viết Làm Vườn 2023: Trào Lưu Trồng Thảo Mộc Ở Giới Trẻ
1.5. Cây xô thơm
Xô thơm là một loại cây thảo mộc được trồng để lấy lá và thân để sử dụng trong nấu ăn và làm thức uống. Hương vị của xô thơm rất đặc trưng, có mùi thơm ngào ngạt, hơi cay và chát nhẹ. Công dụng của xô thơm là giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau bụng và giảm căng thẳng.
Lợi ích của việc trồng xô thơm trong nhà là giúp tạo không khí trong lành và tươi mới cho không gian sống. Ngoài ra, xô thơm còn có tính chất thanh lọc không khí và giúp làm giảm mức độ ô nhiễm trong nhà.
Để trồng xô thơm trong nhà, bạn cần chuẩn bị một chậu đất có lỗ thoát nước, đất trồng và hạt giống xô thơm. Cho đất từ từ vào chậu và tưới một ít nước để đất ẩm. Sau đó, rải hạt giống lên mặt đất và phủ lớp đất mỏng lên trên. Tưới nước cho đất ẩm và đặt chậu ở nơi có ánh sáng tự nhiên.
Để duy trì sự sống của xô thơm, bạn cần tưới nước cho cây khi đất khô và cắt tỉa cây khi cần thiết để duy trì hình dáng và kích thước của cây. Xô thơm có thể được sử dụng để làm gia vị cho các món ăn hoặc pha chế thức uống.
Trồng xô thơm trong nhà là một cách tuyệt vời để tạo ra không gian sống trong lành và tươi mới. Hương vị và công dụng của xô thơm cũng là một lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.
1.6. Cây hương thảo
Hương thảo là một loại thảo mộc được sử dụng phổ biến trong ẩm thực và y học. Hương vị của nó rất đặc trưng, có hương thơm mạnh và vị cay nồng. Hương thảo được sử dụng để gia vị cho các món ăn và có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa.
Công dụng của hương thảo còn rất nhiều, nó có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giảm đau và giảm stress. Hơn nữa, hương thảo còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật.
Hương thảo cũng là một loại cây trồng rất dễ trồng và chăm sóc. Để trồng hương thảo trong nhà, bạn cần chuẩn bị một chậu hoặc một cái lọ đất và đất trồng. Bạn nên chọn đất trồng giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
Sau khi chuẩn bị đất trồng, bạn có thể gieo hạt hoặc trồng cây con. Nếu gieo hạt, bạn nên gieo hạt vào mùa xuân hoặc thu để cây có thể phát triển tốt nhất. Nếu trồng cây con, bạn nên trồng vào mùa xuân hoặc mùa hè.
Khi trồng hương thảo trong nhà, bạn cần đặt chậu hoặc lọ đất ở nơi có ánh sáng tự nhiên và thoáng mát. Bạn cần tưới nước cho cây đều đặn và không quá nhiều để tránh cây bị úng rễ.
Cuối cùng, khi cây đã phát triển, bạn có thể thu hoạch lá hương thảo để sử dụng trong ẩm thực hoặc y học. Lá hương thảo có thể được sử dụng tươi hoặc khô. Nếu bạn muốn lá hương thảo khô, bạn có thể treo cây ngược để lá khô tự nhiên.
2. Bắt Đầu Các Loại Thảo Mộc Từ Hạt Giống Và Cây Nhỏ
Một số loại thảo mộc tốt nhất nên bắt đầu từ hạt và một số khác dễ trồng nhất từ những cây nhỏ mà bạn có thể được ở cửa hàng cây cảnh! Một số loại thảo mộc thậm chí có thể được bắt đầu từ việc cắt cành; húng quế và bạc hà có thể cắm rễ vào một cốc nước.
Như đã thảo luận ở trên, các loại thảo mộc lâu năm chẳng hạn như hương thảo, lá oregano của Hy Lạp và húng tây là loại cây dễ trồng nhất từ những cây non mà bạn mua ở trung tâm làm vườn. Nếu bạn mua cây nhỏ, điều quan trọng là phải kiểm tra sâu bệnh, đặc biệt là rệp trong phân dính và nhện nhện – mạng mịn trên và giữa các lá.
3. Sử Dụng Những Cây Nhỏ Từ Khu Vườn Của Bạn
Bạn cũng có thể sử dụng những cây nhỏ đào từ vườn. Cắt bỏ những cây bạn đào lên để mang vào nhà. Chúng sẽ bị sốc một chút và có thể phải mất một thời gian để điều chỉnh và bắt đầu mọc lại. Hãy nhớ sử dụng một cái chậu cây lớn để chứa rễ cây và loại bỏ càng nhiều đất cũ càng tốt để loại bỏ côn trùng hoặc trứng của chúng.
Ngoài ra, bạn nên cách ly những cây trồng mới khỏi các cây trồng trong nhà khác trong vài tuần và phun dung dịch nước xà phòng cho chúng 3 đến 7 ngày một lần để tiêu diệt mọi loài gây hại quá giang. Để khuyến khích sự phát triển mới, hãy bắt đầu bón phân cho cây khi bạn di chuyển chúng đến bậu cửa sổ đầy nắng.
4. Một Số Lưu Ý Khi Trồng Thảo Mộc Trong Nhà
4.1. Ánh sáng
Hãy nhớ rằng các loại thảo mộc là loài tôn thờ mặt trời, phát triển mạnh ở Địa Trung Hải nên chúng cần rất nhiều ánh sáng.
Cây cần ánh sáng rực rỡ từ 6 đến 8 giờ. Cửa sổ hướng về phía Nam thường ấm áp hơn và là lựa chọn tốt cho cây hương thảo, húng tây, húng quế và lá oregano. Cửa sổ hướng Đông và Tây đón được nhiều ánh sáng là tốt, nhưng tốt hơn đối với các loại thảo mộc không thích nướng như rau mùi tây, hẹ và rau ngò. Các loại thảo mộc không chịu được cửa sổ hướng về phía bắc.
Đèn phát triển toàn phổ là lý tưởng cho tất cả các loại thảo mộc. Đặt cây trong phạm vi một bước chân của bóng đèn hoặc làm theo hướng dẫn đi kèm với đèn của bạn. Bắt đầu bằng việc bật đèn từ 12 đến 16 giờ mỗi ngày đối với những cây có ánh sáng mạnh và điều chỉnh khi cần thiết.
Ở đây, với khí hậu phía Bắc, bạn nên sử dụng ánh sáng bổ sung từ đèn để đảm bảo cây phát triển mạnh mẽ. Đèn trồng cây có tác dụng với bất kỳ loại thảo mộc nào miễn là cường độ ánh sáng đủ cao.
4.2. Đất và Thực phẩm
Hãy cẩn thận không để các loại thảo mộc ngập nước. Nhiều loại thảo mộc nhiệt đới hoặc bán nhiệt đới như hương thảo, húng tây, oregano hoạt động tốt hơn với hỗn hợp xương rồng và đất bầu thông thường bằng nhau. Để đất khô một chút trước khi tưới nước. Các loại thảo mộc khác phát triển tốt nhất trong đất bầu thông thường. Giữ đất hơi ẩm, nhưng không bao giờ sũng nước. Bón phân một hoặc hai lần một tháng bằng phân bón lỏng cho cây trồng trong nhà.
4.3. Sử dụng chậu thích hợp
Chọn chậu có lỗ thoát nước để tránh tình trạng thấm nước dư thừa, gây ra tình trạng mục rễ. Sử dụng đất trồng giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Đặc biệt, hãy chắc chắn rằng chậu của bạn đủ lớn để thảo mộc có không gian để phát triển. Bạn có thể tham khảo các chậu cây gốm sứ hay chậu sợi nhựa thuỷ tinh, không chứa chất độc hại và đảm bảo về độ bền, thẩm mỹ cho cây trồng.
5. Kết Luận
Trồng thảo mộc trong nhà không chỉ tạo ra một môi trường xanh tươi và thư giãn, mà còn mang lại lợi ích sức khỏe và thẩm mỹ. Với những hướng dẫn của Made4Home, bạn sẽ có thể tận hưởng thành công trong việc trồng thảo mộc tại nhà và thưởng thức những thực phẩm và gia vị tự nhiên ngon lành.
